银川这家很有西北风的辣糊糊，十几年了！
宁夏东说念主对辣的烂醉，莫得四季。冬天有吃辣的情理，祛寒温和;夏天，过瘾!一口辣爽一口啤酒，称心淋漓!一年四季，宁夏东说念主爱辣的进度齐超乎许多外地东说念主的印象。
而宁夏对于辣的食品多到数不外来，其实大部分齐还蛮适口，以至于很难说出哪个是辣味代表，只说这两年吧，最具代表性，“风很大”的一定是——辣糊糊。
肉眼可见的市面上辣糊糊的品牌齐增多了不少，咱们也逐个路吃过写过了。
导致我如今看到辣糊糊几个字，就职业性的心焦，因为嗅觉该写的该形容的大差不差，冉冉走向词穷了。
直到在新华街老巷，立冬后一个傍晚，夜色来的更早，天色微蓝，灯火初起，打个寒战，这个季节的夜色齐情切了不少，转角碰见【奥斯曼辣糊糊】，一切就变得不同样了。
轻率，辣糊糊量度的店也不那么难写了，还可以说点什么。当先，这和印象里传统的辣糊糊很不同样!
其次，准确说此次这个新店给我的印象是：这里辣糊糊齐仅仅一个明星单品但并非全店中枢，因为这里比思象的适口的要多多了!况兼纵令咱们吃了拍了那么多的辣糊糊，辣糊糊的服法在这家店齐很不同样!
临了，尽管市面上好意思瞻念的辣糊糊店这两年越来越多。但这一次的【奥斯曼osman】果真很不同样，是那种单是途经看到门头你齐会被眩惑的那种情切、个性的气质!
只看外不雅视觉致使有种不在银川的错觉，店里的所有这个词气质作念了很深度的一个原土传统元素的交融但又斗胆的革命，有种外地老品牌焕新的那种洋气感。
进门后便获取了考据，店内的举座色彩也比拟暖，也比拟合适西北风情和在地元素，斗胆的交融让东说念主也会不觉乏味，感受到很情态的视觉体验。
其真实腹地早仍是开店许多的【奥斯曼辣糊糊】来说，择址在新华街这么的城市缅思深处的老巷，开设这家店，真义当然也大有不同，这亦然品牌的第10家店!
辣糊糊当作地区景象，和宁夏东说念主的脾气有始有终：低调内敛、塌实朴素。
也像是奥斯曼辣糊糊这个品牌同样，在银川辣糊糊届干了近13个岁首了，不争不抢，独自璀璨。
也千里淀了许多老顾主，到了这家新华街新店，品牌也思在原来传统的辣糊糊这个家具的基础上，作念了合稳健下客户需求的交融。
是以让这家店一下子，就带给咱们很不同样的体验。
感触：这和咱们这些年到访的辣糊糊店全齐不同啊!保合手了辣糊糊的底色，而样式上作念了一个传统的回来!说是回来其实更是别致的革命，穿好的串。
不仅有辣糊糊锅底，还有一个串串王锅底!这一下子就增多了当作一个辣糊糊品牌家具的宽度，用户体验的话，也不再那么单一的唯有辣糊糊的采选。
这两个当作基础还加入了多样小碗菜：吊龙、千层肚、暖锅粉、宽粉、细粉、还有蟹柳、鹌鹑蛋。
店里蓝本也有炸物小吃一直很受接待，目下还推出了小酥肉，炸鸡柳，爆炸小土豆，包浆豆腐等等。
一大勺浓郁的店里的牌号的辣糊糊料把串儿菜包裹，看得见的锅气烟火气。
让这个接地气的小吃以这种方式呈现，的确很不同样了，把辣糊糊和串串蚁合在一说念，小碗菜搭配、小吃愈加丰富还有主食甜品，来这里不仅是感受到环境和视觉的升级，采选上广度增多!
咱们当然是少不了辣糊糊锅底，还有一个串串王锅底，况兼这个锅底的样式我合计相等非常!
来了平直选好齐无用煮了，平直点好口味，在后厨就帮你平直煮好。上桌以冷锅串不加热这种方式呈现，然则端上桌烈烈轰轰，况兼无语合计愈加入味了。
的确方便了太多，再搭配上千层肚、北海说念蟹柳、麻辣暖锅粉、方便面。
现炸小酥肉、爆炸小土豆、包浆豆腐、豆芽肉沫炒饭，这顿辣糊糊吃的丰富且多元!
鲜香热辣，黏糊的锅底脸色格外鲜红欲滴，沾满辣椒的各色串挂满浓汁，一口下去，尽然无语合计相似，很像已往吃辣糊糊的嗅觉，等于印象里阿谁滋味!
此次的升级，环境无用多说，一下子出片了，带外地一又友来，也更有氛围了!
但我合计这个样式上回来传统更值得说，目下这些年餐饮越作念越合计也曾有些古道的东西，照旧最佳的，洗尽铅华似乎亦然当下用户的需求。
是以店里规复了最早穿签子的串的模式，也曾店里最早贸易火爆等于签子，其后改成称斤的，如今又改回签子，价钱更低廉了。况兼锅底平直帮你作念好端出来就能吃，更有辣糊糊的那种相沿调性了。
小碗菜一定要吃，我合计举座口味和出品齐相等可以，能作念十几年，在菜品的出品和食材采选齐照旧很可以的。
北海说念蟹柳、千层肚，这些口感无用赘述，滋味我个东说念主合计吃罢了会思念，还有麻辣暖锅粉、方便面齐是很好的串儿的搭配!
况兼还有其他的细节，比如餐巾纸餐具免费，锅底小锅10块钱，大锅18，这个价钱就很友好，这两年唯有真诚的走向天下的热心和需求，才会被接受和采选，所有这个词体验下来，这个店举座的嗅觉浮滥会更友好。
除了这些串儿和小碗菜还有好几种特点炒饭，豆芽肉末炒饭这个果真爱了，很心爱的一个主食，搭配着吃完很实诚!还有玉米培根炒饭啊，经典的蛋花炒饭!
若是心爱拉面方便面，这里的麻辣方便面也很古早很亲民。
无辣不欢当然就有解辣神器，冰粉，冰汤圆。你可能合计齐是制品，没什么好说，然则值得确定的是就这些搭配小吃，齐是雇主我方去学的。
店里的冰粉小汤圆齐是我方作念的冰粉齐是用冰粉籽手行状念出来的，这些细节也能看出一个店的全心，吃一口当然也能感受到这个由衷!
辣糊糊，最早的本质其实等于下学后途经街边来上两串，方便实惠的解馋道路之一!
成年后吃的是一口味蕾心扉和聚餐、夜宵伴侣，是以让这个东西在环境上体验上更悠闲，但口味和价钱上更回来到它本果真形状!
在【奥斯曼辣糊糊新华街店】，辣糊糊上桌，围桌大快朵颐、闲聊论地，吃过一口奥斯曼辣糊糊，就齐是一又友了!
地址：银川市兴庆区新华街祥瑞巷39号，裕民小区门口 奥斯曼辣糊糊新华街店发布于：宁夏回族自治区