广东茂名这家20年的老店，粤菜果然好厚味！

广东茂名是一座有山有海的城市，这里很顺应亲子游和自驾，好意思食打卡一定要去那种有特质的小店打卡，才有浓郁的烟火气和口味，扫数来望望这家20年的老店，这些菜不错吗？

好意思食保举：白切鸡，来广东必吃白切鸡，精选农家走地鸡，白切的作念法，吃起来鸡皮Q弹，底下的鸡油满嘴留香，肉有韧性。

百香果排骨，很有创意的生果菜，将鲜活的蒸排骨放到百香果内部蒸，菜品吃起来百香果酸酸甜甜的和排骨很搭，不踩雷的极新口味。

黑叉烧，属于那种重口味的叉烧，用生抽调色，叉烧肉作念成琥珀情态，再改刀切成条，吃起来咸香Q弹，带着浓郁的酱香味。

蒸鱼，采取的海鲈鱼，平直整条清蒸，火候把控得很好，起锅时，用豉油和葱姜加热油调味，鱼肉鲜活，鲜香好意思味。

卤大肠，粤菜中的卤水很有特质，咸香酱色，不错很好的卤一切，卤大肠不错说是粤菜中许多齐心爱的特质菜，大肠Q弹，有嚼劲，咸香口味又下酒。

羊腩煲，极新的羊肉，搭配姜、大葱、和酱料扫数，砂锅煲至，羊肉吃起来莫得膻味，吃起来反而是鲜活和广式煲仔的香味。

炸生蚝，极新饶沃的生蚝，被葱姜蒜水腌制一下，在挂上头糊扫数炸，吃起来外酥里嫩，还带有生蚝肉的嫩和鲜。

打家里广东茂名旅游和寻找好意思食的，这种20年的老店，不错来打卡！

发布于：湖南省